おでん
継ぎ足している出汁を使ったおでん
長年にわたって継ぎ足してきた秘伝の出汁を使ったおでんを提供しており、心温まるひとときを烏丸駅の周辺にて過ごしていただけます。深みとコクが特徴の出汁は時間とともにその風味が増し、食材の旨味を引き立てる絶妙なバランスに仕上がっています。また、創業時から絶やさず継ぎ足しているため、長年の歴史とともに歩んできた風味がしっかりと染み込んでおります。口に入れた瞬間に広がる優しい味わいが特徴です。
旬の食材や新鮮で
多彩な具材を提供
一年を通じて豊富な種類のおでんを楽しめる場を烏丸駅の近くにて設けております。旬の食材を活かし、常に新鮮で多彩な具材を提供しているため、新しいおでんの魅力を発見していただけます。例えば大根やちくわはもちろん、里芋やトマト、納豆やシュウマイを使った味わい深いおでんを用意しております。これらの具材は丁寧に仕込み、出汁の旨味を引き出しています。出汁はこだわり抜き、深い味わいを居酒屋として大切にしております。さらに、おでんの出汁は継ぎ足しており、一口ごとにその奥深さを感じていただけます。
新しい味わいを
求めている方にぴったり
種類豊富なおでんを通じて、豊かな味わいと、心温まるひとときを楽しんでもらうことがスタッフの目標です。山芋や帆立など変わった具材も充実しているため、新しい味わいを求めている方にもぴったりです。また、店内は落ち着いた雰囲気を大切にしながら、居心地の良さを追求した空間に居酒屋として仕上げております。テーブル席とカウンター席を完備しており、友人や家族との団らんのひとときや、お一人での静かな時間を烏丸駅近辺にてお楽しみいただけます。日本酒も豊富に取り揃え、より良い食事を楽しめるよう工夫しております。
アクセス
おでんと鉄板焼きスタンド きとま
住所 | 〒600-8072 京都府京都市下京区綾材木町201−2 日宝綾小路センター2F Google MAPで確認 |
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電話番号 |
050-1119-2163 |
営業時間 | 17:00~23:00 |
定休日 | 日曜日 |
備考 | L.O.22:30(料理・ドリンク) |
設備・特徴 |
カウンターあり |
支払方法 |
現金・クレジットカード(銀聯は不可)・QRコード決済 |
予約について |
予約必須(当日予約可能) |
アクセス
出汁の奥深い味わいを
楽しめるおでん
長年継ぎ足してきた出汁の奥深い味わいを楽しめるおでんを提供しております。おでんの具材も豊富に取り揃えており、どの世代の方も楽しめるラインナップとなっています。大根やこんにゃくなどの定番から、珍しい具材まで、多彩なバリエーションを居酒屋として用意しております。また、店内は落ち着いた雰囲気づくりに努めており、親しい友人やご家族との団らんのひとときにぴったりです。お一人様でも気軽に立ち寄れるよう、カウンター席も烏丸駅の周辺にて完備しております。